Questão 131 do ENEM 2023 — Matemática
O consumo exagerado de refrigerantes é preocupante, pois contribui para o aumento de casos de obesidade e diabetes. Considere dois refrigerantes enlatados, um comum e um diet, e que ambos possuam a mesma quantidade de aditivos, exceto pela presença de açúcar. O refrigerante comum contém basicamente água carbonatada e grande quantidade de açúcar; já o refrigerante diet tem água carbonatada e adoçantes, cujas massas são muito pequenas.
CAVAGIS, A. D. M.; PEREIRA, E. A.; OLIVEIRA, L. C. Um método simples para avaliar o teor de sacarose e CO2 em refrigerantes. Química Nova na Escola, n. 3, ago. 2014 (adaptado).
Entre as duas versões apresentadas, o refrigerante comum possui
Resolução comentada
O refrigerante comum tem, além da água carbonatada, uma grande quantidade de açúcar dissolvido, enquanto o diet usa uma massa muito pequena de adoçante. Mais soluto dissolvido na mesma quantidade de líquido aumenta a massa por volume, resultando em maior densidade para o refrigerante comum.
Um maior volume de gás dissolvido é tentador porque a carbonatação é citada no texto, mas o enunciado afirma que ambos possuem a mesma quantidade de aditivos e água carbonatada — a única diferença real entre as versões é a massa de açúcar versus adoçante, que é o que explica a diferença de densidade.