Questão 128 do ENEM 2023 — Química
A disponibilidade de nutrientes do solo (fertilidade) está associada à capacidade de ceder nutrientes essenciais às plantas, a qual é dependente do pH do solo. O cultivo agrícola para grande parte das espécies vegetais desenvolve-se de forma adequada no pH próximo a 6. Para isso, os produtores rurais realizam práticas agrícolas e manejo do solo de forma a minimizar os efeitos deletérios do alumínio, manganês e excesso de ferro, além de potencializar a disponibilidade de outros nutrientes, como cálcio, potássio, magnésio e fósforo. Considere um solo alcalino no qual se deseja realizar o manejo a fim de ajustar o pH e aumentar sua fertilidade.
CARDOSO, E. J. B. N.; ANDREOTE, F. D. Microbiologia do solo. Piracicaba: Esalq, 2016 (adaptado).
O composto que pode ser adicionado ao solo para atender a essa necessidade é
Resolução comentada
A questão pede o composto que, adicionado a um solo alcalino, reduz o pH em direção a 6 e ainda melhora a fertilidade, sem trazer os elementos nocivos citados no texto.
Para baixar o pH de um solo básico é preciso adicionar substância de caráter ácido. Veja o comportamento de cada sal em água: o (NH₄)₂SO₄ vem de base fraca (NH₃) e ácido forte (H₂SO₄), então o íon NH₄⁺ sofre hidrólise (NH₄⁺ ⇌ NH₃ + H⁺) e libera H⁺, acidificando o meio. Além disso, fornece nitrogênio e enxofre, nutrientes essenciais às plantas.
A resposta é o sulfato de amônio, (NH₄)₂SO₄. O CaCO₃ e o Na₃PO₄ têm caráter básico (o carbonato e o fosfato hidrolisam e liberam OH⁻), então aumentariam o pH, e é por isso que o carbonato é usado em solos ácidos. O KNO₃ é formado por base forte e ácido forte, sendo praticamente neutro, e não corrige o pH. O Al₂(SO₄)₃ também acidifica, mas o texto manda minimizar os efeitos deletérios do alumínio, e o Al³⁺ é tóxico para as plantas, portanto não serve.