Questão 80 do ENEM 2015 — Química

Pesticidas são substâncias utilizadas para promover o controle de pragas. No entanto, após sua aplicação em ambientes abertos, alguns pesticidas organoclorados são arrastados pela água até lagos e rios e, ao passar pelas guelras dos peixes, podem difundir-se para seus tecidos lipídicos e lá se acumularem.

A característica desses compostos, responsável pelo processo descrito no texto, é o(a)

✓
Baixa polaridade.
B
Baixa massa molecular.
C
Ocorrência de halogênios.
D
Tamanho pequeno das moléculas.
E
Presença de hidroxilas nas cadeias.
Gabarito oficial: alternativa A

Resolução comentada

Vale a regra "semelhante dissolve semelhante": os pesticidas organoclorados têm baixa polaridade, assim como os lipídios — por isso se difundem para os tecidos gordurosos dos peixes e lá se acumulam.

A opção que cita a presença de halogênios é tentadora porque menciona os cloros do nome "organoclorados", mas a simples presença de halogênios não explica a afinidade por gordura: o que determina onde a molécula se acumula é seu caráter apolar como um todo.

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