Questão 52 do ENEM 2015 — Química
A soda cáustica pode ser usada no desentupimento de encanamentos domésticos e tem, em sua composição, o hidróxido de sódio como principal componente, além de algumas impurezas. A soda normalmente é comercializada na forma sólida, mas apresenta aspecto “derretido” quando exposta ao ar por certo período.
O fenômeno de “derretimento” decorre da
Resolução comentada
O hidróxido de sódio (soda cáustica) é uma substância higroscópica: absorve a umidade do ar com tanta intensidade que acaba se dissolvendo na própria água que capturou, parecendo "derreter". O fenômeno é chamado de deliquescência.
A opção que fala em fusão do hidróxido pela troca de calor com o ambiente confunde com fusão de verdade: derreter por troca de calor exigiria atingir o ponto de fusão do NaOH (centenas de graus), o que não acontece à temperatura ambiente. O "derretimento" observado é dissolução, não mudança de estado por calor.